Emppu oli täällä kylässä viikonlopun. Ja kauhistui aamiaisesta alkaen, kun olin suunnitellu meille kaiken maailman ruoat. Syötiin esim pizzaa, ja se oli niiiin hyvää. Mut lopputulos on et lihottii varmaa kilokaupalla molemmat paris päiväs :D no eii.... Pitäähän sitä nauttia elämästä! Mutta nyt alkaa terveellisempi ruokavalio näin ennen joulua. Ja yritän myös käydä zumbassa välillä. Herbalife'it alkaa loppua, ja pitää hommata kohta lisää jotain proteiinijauheita taas. Tykkään niistä, kun en syö niin paljon lihaa kuiteskaan. Tietenkään ne ei voi korvata normaalia ruokaa... I suppose... :) Nyt aion vielä tänä iltana keittää parsakaali pinaattikeittoa. TOSI HYVÄÄ!
Resepti:
Keitä parsakaalia (2 tai 3) kattilassa sen aikaa, että pehmenevät.
Lisää vettä ja pakastepinaattia. Kun pinaatti on sulanut sekoita sauvasekoittimella.
Lisää 1 kasvisliemikuutio, 1-2 valkosipulinkynttä, vähän cayannepippuria ja vähän suolaa. Keitä taas jonkin aikaa, ja sekoita taas sekoittimella. Vähennä lämpöä ja
lisää loraus maitoa ja pari lusikallista smetanaa/kermaviilia/yogurttia. NAM!
p.s. Keitto vain paranee vanhetessaan, eli on parhaimmillaan ehkä kolmantena päivänä!
